Antep fıstığı protein ve mineral deposu bir besindir. İçerisinde bulunan, B1 ve B2 vitamini, kalsiyum, fosfor, C vitamini ve E vitaminleri sayesinde kalp krizi ve kanser riskini oldukça azaltan bir besindir. Doymamış yağ oranı yüksek olan Antep fıstığı kolestrol dostudur.
Faydaları
